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OZガスピザオーブン940 1型
OZガスピザオーブン940 1型 IT(イタリアンスタイル)

   特長
当社独特の設計による機密性に優れたオーブン庫内は、幅640mm×奥行613mmと広く、遠赤外線の熱により芯まで熱が均一に吸収され、スピーディーにピザが仕上がります。
強力なリングバーナを採用。庫内温度の上昇が早く、材料の良さをそのままに焼き上げます。
あらゆるガスに好燃焼するユニバーサルバーナを採用しています。
100℃〜400℃までの温度調節を自動化したサーモスタット付で、ダイヤルを合わせるだけで最適な温度が保てます。調理中は希望の温度に設定しておけば自動的にコントロールされるので、マニュアル化がはかれます。
オーブン扉は耐熱ガラスなので、扉を開けることなく焼き具合が確認できます。
オーブンからの排気は排気筒から集中的に排出されるので、壁への過熱もなく安全で衛生的です。
器体過熱防止のため、強力な断熱材を使用しているので、熱効率もよく安全性も高くなっています。
 IT(イタリアンスタイル)の製品は底板がレンガ仕様で「直焼タイプ」です

   仕様   ●製品名をクリックすると図面がご覧いただけます (PDF)
品  名   OZガスピザオーブン940 1型   OZガスピザオーブン940 2型
OZガスピザオーブン940 1型 IT
(イタリアンスタイル)
OZガスピザオーブン940 2型 IT
(イタリアンスタイル)
寸 法
(mm)
奥 行 高 さ 奥 行 高 さ
外  形 940 750 1300 940 750 1500
オーブン 640 613 180
ITは130)
640 613 180
ITは130)
ガス消費量 都市ガス(13A) 9. 9 kW (8, 500 kcal/h) 18. 8 kW (16, 200 kcal/h)
LPガス 9. 0 kW (0. 64 kg/h) 17. 1 kW (1. 22 kg/h)
接 続 都市ガス(13A) 20A 20A
LPガス 20A 20A
重 量 123 kg
ITは 141. 5 kg)
205 kg
ITは 242 kg)
バーナの数 オーブンバーナ 1 オーブンバーナ 2
オーブンの数 1 2
ピザオーブンコントロール 100℃〜400℃ 100℃〜400℃
点火方式 連続スパーク方式自動点火
(乾電池 単2  1.5V  1個)
連続スパーク方式自動点火
(乾電池 単2  1.5V  1個)
安全装置 立消え安全装置 立消え安全装置




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