ガス厨房機器図面
ワイドレシーバー
コンベクションスチームオーブン
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製 品 名 外形寸法 (mm) ガス消費量 ホテルパンの収納能力
奥行 高さ 都市ガス(13A) LPガス
 OZCSO-34 620 600 540 12. 6kw
(10,800kcal/h)
11. 4kW
(0. 82kg/h)
2/3サイズ…3枚
 OZCSO-95 870 670 1400 24. 4kW
(21,000kcal/h)
23. 2kw
(1. 66kg/h)
1/1サイズ(深さ25mm)…6枚
 OZCSO-150 900 700 1500 34. 9kW
(30,000kcal/h)
33. 3kW
(2. 38kg/h)
1/1サイズ(深さ25mm)…10枚
 OZCSO-280N 1100 800 1500 43. 6kW
(37,500kcal/h)
41. 4kW
(2. 96kg/h)
 1/1サイズ(深さ25mm)…20枚
2/1サイズ(深さ20mm)…10枚








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